もともと我が家には鶏ささみを美味しく食べるべくヘルシオホットクックがあります。
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本当に鶏ささみ、鶏むね肉がおいしくできるので重宝していますが、今回健康のためにもヨーグルトを作ってみました。
レシピについては、ネットにいろいろ載っていましたが、シンプルな方法が良いと考えて、公式サイトのレシピを使いました。
煮沸も容器を使ったりなんだの、ネットにはたくさん載っていますが、公式レシピ通りに、スプーンを入れて約20分放置!
煮沸が終われば特に何も考えることなく、
牛乳 1L
市販ヨーグルト1つ
→こんなのですね
これでメニューからヨーグルトを選び、6時間放置するだけ!
出来上がったら、やや柔らかいので、タッパに入れて一晩冷蔵庫に放置します。
こんな簡単にヨーグルトができるなんて感動です。
匂いつくなどの意見もありますが、自分は全く気にならなかったです。
このヨーグルトをもとに、次は1Lの牛乳を買ってくればまた量産できるので、1Lのヨーグルトが約160円ででき、非常にお得です。
毎朝食べて腸活もでき、非常におすすめです。
ヘルシオホットクックでのヨーグルト量産オススメです。